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Fruchtpulver

Die leckeren Fruchtpulver von SUPERFRU!

Ein absolut cooles Produkt: Die Fruchtpulver von SUPERFRU! sind federleicht, lange haltbar, und mega praktisch: Erdbeeren haben keine Saison? Keine Bananen im Haus? Kein Problem! Mit unseren leckeren Fruchtpulvern aus gefriergetrockneten Früchten hast du immer einen Vorrat im Schrank, damit du einen Frühstücks-Smoothie mixen oder dein Porridge geschmacklich pimpen kannst.

Vorteile und Besonderheiten von Fruchtpulver

Fruchtpulver aus gefriergetrocknetem Gemüse oder Früchten sind Natur pur, unglaublich lecker und gleichzeitig versorgen sie dich mit einer Vielzahl von Vitaminen und Co. Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben Farbe, Aroma und Inhaltsstoffe erhalten. Noch ein Plus: Durch den Gefriertrocknungsprozess werden die Nährstoffe der frischen Früchte quasi konzentriert, da der Wasseranteil entfällt. Du musst also weniger Früchte essen, um die gleiche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen aufzunehmen. Außerdem kann man eine ganze Menge mit den Fruchtpulvern anstellen: Sie eignen sich perfekt zum Mixen leckerer Smoothies, als Zutat zu Bowls und vielem mehr.

Wie lagert man Fruchtpulver?

Das ist fast etwas für die Ewigkeit: Ungeöffnet kann man die Fruchtpulver tatsächlich mehrere Jahre aufbewahren – muss man aber nicht. Dazu sind die Fruchtpulver auch viel zu lecker. Sobald die Verpackung geöffnet ist, wird’s etwas kniffliger. Am besten lassen sich die Pulver luftdicht verpackt an einem kühlen und dunklen Ort lagern. Denn Feuchtigkeit, Wärme oder Sauerstoff können ihre Qualität verändern.

Wie lange ist Fruchtpulver haltbar?

Ungeöffnet kann man die Fruchtpulver tatsächlich ewig aufbewahren – oder eben bis das Haltbarkeitsdatum erreicht ist. Allerdings sind Feuchtigkeit, Wärme und Sauerstoff die „Feinde“ des Produkts. Kommen die Fruchtpulver damit in Berührung, ist es vorbei mit der langen Haltbarkeit.

Wie kann man Fruchtpulver verwenden?

Mit den bunten Fruchtpulvern von SUPERFRU! lassen sich leckere Milchshakes, Bowls und Smoothies fruchtig-frisch aufpimpen. Simples Porridge verwandeln sie in eine wahre Geschmacksexplosion. Mit den bunten Varianten der gefriergetrockneten Vitaminbomben kann man prima Sahne, Desserts, Kuchenteig und sogar die Milch für den Caffé Latte einfärben. Du hast eigene Ideen? Wir würden uns über Rezepte und Fotos total freuen: hilfe@superfru.de

Wie wird Fruchtpulver hergestellt?

Die besten Früchte, am liebsten Bio, lassen wir zum idealen Zeitpunkt ernten. So bleibt der exquisite Geschmack perfekt erhalten. Anschließend werden Obst oder Gemüse im Ganzen bzw. geschnitten im IQF-Verfahren schonend tiefgefroren. Als frostige Vitaminbomben landen sie in einem großen Vakuumtunnel und werden dort langsam getrocknet. Hierbei wird den Früchten innerhalb von ca. 8-14 Stunden das Wasser entzogen. Das Ergebnis dieses sanften Verfahrens: Fast alle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten – so wie in unseren leckeren gefriergetrockneten Fruchtpulvern.

Sind Fruchtpulver gesund?

Eigentllich dürfen wir nicht sagen, dass unsere Fruchtpulver gesund sind. Es gibt gesetzliche Vorschriften, die das verbieten. Aber in SUPERFRU!-Produkten steckt jede Menge gesundes Obst oder Gemüse. Frisch geerntet, wird es schnell und schonend tiefgefroren, später dann sanft gefriergetrocknet. So bleiben die Früchte so lecker und gut wie frisch gepflückt.

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