Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 6 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Portionen: 2
Was wird benötigt?
- 15g gefriergetrocknetes Bio Erdbeerpulver
- 250g Rhabarber
- 100ml Mineralwasser
- 100g Naturjoghurt
- 1 TL Reissirup
- 1 Prise Vanille (wer mag)
- Crushed Eis
Zubereitung:
- Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Anschließend den Rhabarber mit dem Erdbeerpulver, dem Reissirup und Mineralwasser in einen Kochtopf geben und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Anschließend pürieren und auskühlen lassen.
- Die weiteren Zutaten hinzugeben und alles kurz miteinander verrühren. Crushed Eis dazugeben, fertig ist der perfekte Durstlöscher für den Sommer.